Gáspár Kata számára a pazarlás ismeretlen fogalom: "Ha marad étel, mindig örömmel megosztom másokkal."

Gáspár Kata mindig is a sokszínűségről volt híres: rengeteg szinkronizálás, forgatás és színészi feladat vár rá. Azonban, bármennyire is elfoglalt, a barátai számára mindig talál időt. Leginkább azt élvezi, amikor vendégül láthatja őket saját otthonában. "Ilyenkor mindig nekilátok, hogy elindítsam a zenét, és végigtáncolom a lakást a felmosófával és a porszívóval a kezemben – imádok takarítani!" – mesélte Kata. "Utána bevásárolok, és készítek valami finomat. Mindig annyi ételt főzök, ahányan vagyunk. Szerintem fontos, hogy ne csak egy főre, hanem akár kettőre vagy háromra is készítsünk ételt. Ha pedig maradna belőle, szívesen elajándékozom, még akkor is, ha éppen elutazom, és tudom, hogy a hűtőben lévő termékek hamarosan lejárnak." – tette hozzá a gyerekszoba.hu-nak.
És kinek ajándékozza el a maradékot? "Beleteszem egy dobozba, alufóliát teszek rá, és - ez fontos -, ráírom, hogy tegnapi, majd kiteszem a környéken egy kerítésre, padra, ahol tudom, hogy a rászorulók megtalálják. Ugyanígy teszek a ruháimmal is, az olyanokkal természetesen, amiket még lehet hordani."
Nem csoda mindez, a színésznő régóta környezettudatosan él. Egyszer azt mondta magáról, hogy ő "világoszöld" a környezetvédelemben. Hogy ez mit jelent, azt is elárulta. "Azt jelenti, hogy mosogatógépet, vegyszermentes tisztítószereket, kozmetikumokat, kenős dezodort használok. Kulacsot, bevásárlótáskát, és mivel két tacskóm van, városban lebomló kutyapiszokgyűjtő zsákot viszek magammal, visszaviszem a kiürült kávékapszulákat. Mindent el lehet kezdeni kicsiben, részemről ezt így tudom képviselni.
Az erőszak számomra elfogadhatatlan, és hiszek abban, hogy a környezetvédelem terén is elegendő, ha olyan lépéseket teszünk, amelyek harmonizálnak a mindennapi életünkkel. Minden apró változtatás, amit beépítünk a rutinunkba, egy lépés a fenntartható jövő felé. Ha ezeket az új szokásokat napi szinten gyakoroljuk, akkor idővel teljesen természetessé válnak számunkra.
Nem ítélek el senkit, aki nem így tesz, és tudom, több pénzbe is kerül. De vannak akciók, nagyobb kiszerelésben is lehet kapni egy-egy biomosószert. Aztán ott vannak a kuponok, azokkal is lehet előre gondolkodni."