Fedezd fel az ország legkiválóbb cukormentes tortáit! | Sokszínű Vidék
A Magyarország tortája verseny fénye mellett talán elfeledkezünk a Magyarország cukormentes tortája versenyről, amely az egészséges életmódot népszerűsíti. Mostanra azonban kihirdették az idei döntősöket, akik kiemelkedő alkotásaikkal hozzájárulnak a tudatos táplálkozás kultúrájához.
A Magyarország Cukormentes Tortája versenyét 2012-ben indította el az Egy Csepp Figyelem Alapítvány együttműködésben a Magyar Cukrász Ipartestülettel. A rendezvény célja, hogy a cukrászok innovatív alapanyagok felhasználásával, korszerű technikák alkalmazásával alkossanak egészséges tortákat. Emellett a verseny igyekszik felhívni a figyelmet az egészséges táplálkozás fontosságára az ország egész területén.
A közelmúltban Budapesten, a Zila Kávéház varázslatos falai között zajlott le az elődöntő, ahol a zsűri kiválasztotta a legjobban teljesítő versenyzőket. Az idei megmérettetésre 18 különleges és egyedi cukrászati alkotással készültek a résztvevők.
A Magyarország Cukormentes Tortája versenyére a résztvevők ötletes dekorációkkal és izgalmas ízkombinációkkal készültek. A zsűri elé került torták mindegyike mentes volt a hozzáadott cukortól, és köztük olyan különlegességek is megtalálhatóak voltak, amelyeket a cukrászok fehérmák, bergamott, hibiszkusz és kardamom felhasználásával álmodtak meg. Azonban a legnagyobb népszerűségnek a "nagy klasszikusok" örvendtek, mint például a sárgabarack, dió, csokoládé, fehér ribizli és málna.
A szöveg egyedivé tételéhez javaslom a következő módosítást: - Megtalálható az Egy Csepp Figyelem Alapítvány hivatalos weboldalán.
A program elsődleges célja, hogy a kiegyensúlyozott étrendbe illeszthetőek legyenek a kiválasztott édességek, melyeket bátran fogyaszthatnak a cukorbetegek és az egészséges életmód hívei is. A kreációk elkészítéséhez a versenyzők a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége által ellenőrzött alapanyaglistáról választhattak.
A 2025-ös Magyarország Cukormentes Tortája verseny izgalmas döntőjébe az alábbi ínycsiklandó torták kerültek be:
A nyertest, csakúgy, mint a Magyarország Tortája győztesét, júniusban választja ki a zsűri. A két tortát augusztus elején ismerheti meg a nagyközönség, és augusztus 19-től az ország számos cukrászdája árusítja majd.
A verseny történetében egy különleges pillanatként emlékezhetünk vissza arra, amikor a Beszterce rózsája, a tápiószecsői Hisztéria Cukrászda által készített, hozzáadott cukor nélküli torta elnyerte Magyarország cukormentes tortájának címét. Ezen a napon számot adtunk arról is, hogy melyik az az öt cukrászati műalkotás, amely bejutott a Magyarország tortája verseny idei döntőjébe.
