Ez a csapat valóban a határok nélküli kreativitás megtestesítője: a No Limits diadalmaskodott a szombati főzőversenyen!

Az előző évek szellemében, az idei Partiumi Magyar Napok sem múlhatott el a Veress Ádám nevét viselő főzőverseny nélkül. Szombaton a csapatok lelkesen ragadtak kötényt és fakanalat, hogy megküzdjenek a legfinomabb bográcsban készült gulyás és leves címéért. A gondosan összeállított recepteknek hála, minden tűzhely mellett igazi ízbomba rotyogott, ami felejthetetlen gasztronómiai élményt nyújtott a résztvevőknek.

Az ötfős zsűri idén a neves Buday Péter séf, mesterszakács vezetésével ült össze. "Nagy örömömre szolgál, hogy itt lehetek, és köszönet minden csapatnak, aki a saját szabadidejét áldozza arra, hogy versenyezzen, szórakoztassa egymást és a közönséget is. Rengeteg főzőversenyen vettem már részt, de ilyen varázslatos környezet, a hatalmas fák alatt, egy csodálatosan gondozott parkban, valóban páratlan. Azt hiszem, ennél ideálisabb időjárási körülmények és helyszín nem is létezhet" - nyitotta meg beszédét a séf. Ezt követően részletesen kifejtette a versennyel, a részt vevő csapatokkal és az elkészített fogásokkal kapcsolatos észrevételeit. Emellett világosan elmagyarázta a pontozás folyamatát is. Az étel íze mellett a tálalás, az egyediség és az innováció is kiemelt jelentőséggel bírt a versenyben.

Az RMDSZ csapata büszkén vehette át a legkisebb létszámú csapatnak járó elismerést, hiszen csupán ketten dolgoztak lelkesen a tűz körül. A Szigetlanka csapat pulykaragu levessel készült, ami elnyerte a zsűri tetszését, így ők a legígéretesebb csapat díját hozhatták haza. A Los Hiripos csapat is oklevelet kapott, mivel babgulyást készítettek. Buday humorosan megjegyezte, hogy bár az étel rendkívül ízletes lett, a bab tartalma alig volt észlelhető – legalábbis ezt támasztotta alá, hogy két zsűritag tányérján egyetlen szem bab sem akadt.

A tiszafürediek biztosra mentek, bevetve a főzőversenyek titkos fegyverét: egy aranyos nagymamát, aki a kötelezőn túl palacsintával próbálta lekenyerezni a zsűrit. A krassói fiatalok sem maradtak le, ők cipóban tálalt székely gulyással rukkoltak elő, és hogy ellensúlyozzák a nagymama-bónuszt, egy alig másfél éves kisfiúval is erősítették csapatukat.

Az Autonet Import Kft. csapata is büszkén vehette át az oklevelet, amelyet különleges házi kenyérrel tettek még ízletesebbé a leves mellé. A TOP Korosztály közössége sem maradt adós, hiszen az évek során felhalmozott tapasztalat és rutin révén ők hódították el a legaranyosabb és legszexibb csapat címet. Mindenki kitett magáért, és a hangulat fergeteges volt!

A Főzőbá csapata egyedülálló ízekkel és prémium alapanyagokkal varázsolta elénk a vegyes tárkonyos levest, amely gazdagon gazdagodik marhafarokkal. Az elkészült étel ízélménye annyira lenyűgöző lett, hogy méltán érdemelt oklevelet a mesterségbeli tudásáért.

Támba Miklós, a Magyarországi Gasztronómiai Szövetség észak-magyarországi régiójának elnöke, különleges elismeréssel tüntette ki a Szatmári Ifjak csapatát, amely a zsűri figyelmét egy ínycsiklandó csülök étellel, házi nokedlivel és egy felejthetetlen áfonyatortával hódította meg. A Nagykárolyi Zsiványok szintén kiemelkedően teljesítettek, ínycsiklandó fogásaikkal lenyűgözték a zsűrit, azonban egy hajszálnyival, mindössze fél ponttal maradtak le a dobogóról, ami még inkább hangsúlyozza a verseny szoros küzdelmét.

A zsűri értékelése alapján a harmadik helyezést a Catena csapata érte el, akik nemcsak ízletes levest készítettek, hanem egy csodás töltött káposztával is gazdagították az étkezést. A második helyet a Campus csapata szerezte meg, míg a Veress Ádám főzőverseny szombati napjának győztese a No Limits lett. Ez a csapat különleges kacsahúsos fogásaival hívta fel magára a figyelmet. Innovatív ötleteik és kifogástalan tálalásuk miatt teljesen megérdemelten állhattak a dobogó legmagasabb fokán.

A győztesek nemcsak az elismerő okleveleiket vehették át, hanem értékes tárgynyereményekkel is gazdagodtak. A főzőverseny izgalmai pedig vasárnap folytatódnak, ahol a bográcsban készült hal- és vadételek fognak összecsapni egymással.